イルカ |【実体験】結果がでる、ダイエットにおすすめのおからパウダーレシピ
こんにちは!イルカと申します。
このブログでは、私が実際に、
美味しく食べながらダイエットに成功した経験と結果から
「おからパウダーとは」
「おからパウダーの栄養素・糖質・GI値まとめ」
「おからパウダーのおすすめレシピ」
「おからパウダーのおすすめ商品ランキング」についてお話します。
痩せるために食事をコントロールしたいけど、キツイ食事制限をしたくない方、
糖質制限にチャレンジしてみたいけど、何をどうやったらいいのか分からない方、
おからパウダーを料理に使ってみたいけど、どう調理していいのか分からない方、
ぜひ本記事を読んでみてください!
目次
おからパウダーとは
おからパウダーとは、「おから」を乾燥させたものです。
(おからとは、大豆から豆腐を製造する際にでる、大豆の絞りかすです。
パウダー状に乾燥させてあるので、常温で長期間の保存が可能で、そのまま料理に混ぜたり、小麦粉の代わりにして使うことができます!
また、おからパウダーに水分が加わると、約3倍のボリュームになるので、少ない量でかなりの満腹感が得られます。
おからパウダーの栄養素・メリットまとめ
おからパウダーの栄養素
おからパウダーのメリット
「糖質制限にチャレンジしてみたいけど、手軽に始めながら美味しい食事が食べたい」という方は、まずは小麦粉をおからパウダーに置き換える、ことから始めてみてはいかがでしょうか。
・長期保存が可能
おからパウダーは乾燥させてあるため、常温でも長期保存が可能です。
冷蔵庫がいっぱいにならないですみますし、小分けにして日常的な調味料として使うことができます。
おからパウダーのおすすめレシピ
「糖質を抑えるために小麦粉を控えたいけど、どうしてもパンとかケーキとかクッキーも食べたい!!」「おからパウダーの使い方が分からない!」となっている方いませんか?
(私です(笑))
これから紹介するレシピは、私も日常的に食べていて、幾度も助けられてきたレシピです。
「ほんとにこれが糖質オフなの?」となるくらい美味しいので、まずは試してみてください!
ほんとはまだまだ紹介したいものや、美味しさを伝えたいものがあるけど、あまりいっぱい書いても読みにくいので、だいぶ数を絞りました。
もっと色んな美味しい食べ方があるから、興味があったら、ここで紹介した大先生方のtwitterやサイトを覗いてみると楽しいと思います!
おからパウダーを食事にしちゃう編
小麦粉不使用!おからパウダーお好み焼き
お好み焼きって美味しいですよね。私大好き。
でもお好み焼き、小麦粉と長芋、つまり糖質の塊だったんです。
「それでもお好み焼き食べたい。お好み焼きが食べたいー!!」となっていた時、出会ったのがこのレシピ!
ほんとに美味しい。え、お好み焼きやん!!(歓喜)ってなります。
しかもおからパウダーのおかげで満腹感がすごいの。
いつも2枚くらい食べるお好み焼きも、おからパウダーを使えば1枚で大満足です。
お好み焼き食べたい人、おからパウダーのお好み焼き、騙されたと思って作ってみてほしいです!
(私は卵3個も使うのもったいないなと思って、1,2個で作ってます(笑))
レンジでできちゃう激うまハンバーグ
これ、ものすっごい美味しいです!!
いつものハンバーグに、おからパウダーを入れるだけでも糖質オフでジューシーなハンバーグができるんですけど、丸めて焼くのめんどくさくなる時ありませんか?
私はあります!(笑)
そんなとき、このレンジで作れちゃうハンバーグがめちゃくちゃ助かります。
電子レンジでチンしている間に洗い物もできて時短だし、何より美味しい。
いつものハンバーグにちょっと飽きたら、これ作ってみてほしいです!
おからパウダーでパン!
糖質制限してても、「パン食べたいよ!!!!!ピザ食べたいよ!!!ナン食べたいよ!!!!」となっている方いませんか?(私です笑)
このレシピなら、発酵なしで、混ぜて焼くだけで、できちゃうのパンが!!!!!!!!(歓喜)
私はおからパウダーを水で戻して、オーブンがないので魚焼きグリルで、週1ピザ焼いてます!(笑)
おからパウダーをデザートにしちゃう編
幸せのふんわり蒸しパン
糖質制限中でも、蒸しパン食べたいよね!
甘くてふわふわで最高だよね!
それがね、電子レンジでできてしまったの!!!
たまに出会う、おからパウダーで口内の水分が奪われる感じもなく、ただただ美味しいのです。
しかもタッパーで作れてそのまま食べることができる手軽さ!最高!
わざわざオーブンを借りてでも作りたい、おからマフィン!
ダイエット中でも、糖質制限中でも、ケーキは食べたい。
でもオーブンがない。そしてあの砂糖とバターを大量に使うレシピは罪悪感がすごい。
「でもケーキ食べたい!どうしたら!!!」となっていた時に出会った、まさかのマフィン。
普通にケーキみたいだし、めっちゃ美味しいんですけど!?となりました(笑)
でも残念ながら我が家はオーブンがないので、わざわざ友人宅で作らせてもらって、美味しくいただきました(笑)
炊飯器で簡単チョコレートケーキ
【炊飯器de低糖質チョコケーキ】
— Lico (@pinkyheart1122) April 23, 2020
🍫材料
・おからP 30g
・卵 1コ
・無糖アーモンドミルク 120cc
・ラカント 40g
・純ココア 30g
・サイリウム 3g
・ベーキングP 5g
・バター 1g
🍫P 22.1:F 20.1:C 9.5:337.9kcal
1切れ57kcal🤗
材料を混ぜて炊飯器でぽちっΨ( 'ч'♡ )
ほんのり甘くてしっとり❤ pic.twitter.com/T4hnOyKZxH
炊飯器でケーキができてしまった!!!
しかも低糖質なチョコ!!ケーキ!(歓喜)
卵白を泡立てる必要もないから、ボウル一つで材料を混ぜるだけでできてしまう、超絶簡単で美味しい!!!
ホールケーキを全部ひとり占めしたいときは、このケーキに限る!(笑)
この他にもLikoさんはとても素敵で美味しいレシピを紹介されているので、ぜひtwitterも見てみてほしいです。見たら絶対わくわくすると思います!
この他にもまだまだおからパウダーを使った美味しいレシピはたくさんあるので、興味があったら探してみてね。
おからパウダーのおすすめ商品ランキング
第1位 ユウテック 国産大豆100% 超微粉おからパウダー
第2位 イデア 奇跡のおから
驚きの糖質ゼロ!!
もともとおからパウダーの糖質は低いですが、それをさらに糖質をゼロにしてしまうのがすごい。
しかも栄養素や満腹感はそのままです。
こちらも超微粉タイプで、日常生活に取り入れやすいので、がっつり糖質制限したい方に最適です。
(お値段が少し高いですが、、)
第3位 キッコーマン飲料 豆乳おからパウダー
豆乳で有名な会社が、豆乳を作る際にでるおからを使ったおからパウダーを販売しています。
微粉タイプですが、キメ細かくクリーミーな食感です。
また豆独特の豆臭さもなく、クセがほぼなく食べやすいです!
そのため、料理にかけたり、混ぜたりもでき、スーパーで購入できてしまうのもメリットです。
ただし、開封後は冷蔵庫で保存しなければならないため、いつも冷蔵庫が満杯の私のお家では、少し使いにくいため、3位です。
まとめ
今回は、
「おからパウダーとは」
「おからパウダーの栄養素・糖質・GI値まとめ」
「おからパウダーのおすすめレシピ」
「おからパウダーのおすすめ商品ランキング」をまとめましたが、いかがでしたでしょうか。
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最後までお読みいただき、ありがとうございました!